蛋白椰蓉酥的做法,蛋白椰蓉酥怎么做,蛋黄椰蓉酥,蛋挞椰蓉酥,椰蓉酥图片,椰蓉蛋白饼

蛋白椰蓉酥的做法步骤

1.将低粉、奶粉和椰蓉一起放入小盆中

2.搅拌均匀，备用

3.蛋白中加入细砂糖

4.手动搅拌均匀（不需打发）

5.倒入之前混匀的粉类

6.搅拌均匀

7.取一小块面团搓圆

8.依次摆放入烤盘中

9.送入预热好的烤箱，170度约25分钟

10.出炉晾凉后密封保存即可

小窍门&温馨提示

1.粉类先混匀，以免后面加入蛋白中之后难以混匀；
2.蛋白和糖一起搅匀即可，不需要打发的哦~
3.拌匀的面团比较粘，最好戴一次性手套操作，另外如果有多余的椰蓉，最好在搓圆的面坯外面再裹一层啦~